テーマ:自家製ビール

自家製ビールにハマる週末

先週瓶詰めした「Muntons Connoisseurs IPA Bitter」 そのうちの1本を飲んでみた。 エールエールイーストは同封のものではなく、「SAFALE S-04 FERMENTIS」にして2次発酵した(もちろんアルコール度数は1%未満の砂糖の量で)。 色は琥珀色。綺麗な色に仕上がっている。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

自家製ビール、瓶詰め作業にわくわく

本日、自家製ビールの瓶詰めをした。 今回のビールはこちら。 Muntons Connoisseurs IPA Bitter 1800g http://www.sakeland.net/?pid=14551742 今回はビール酵母は同封されているものは使わず、 あえて、エールイースト-「SAFALE S-04 FERME…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more